Anuario sinAzucar 2016–2026
Diez años destapando el azúcar oculto. Las 264 fotos clásicas (de 2016 a 2018), año a año y enteras, y lo que pasó alrededor hasta 2026: prensa, libros y redes.
Textos pendientes de revisión. Las fotos y las cifras salen del archivo; las frases de cada año, todavía las tiene que repasar ARE.
Diez años, foto a foto
En diciembre de 2016 empezamos a fotografiar productos del supermercado junto a los terrones de azúcar que llevan. Este anuario reúne las 264 fotos del archivo, año a año y por categorías, enteras y sin recortar, con los datos de cada una.
Entre foto y foto, lo que pasó alrededor: 418 apariciones en prensa, radio y televisión, 3 libros y mucha gente mirando las etiquetas dos veces.
2016
Gratis · 33 fotos · 3 en prensa
Las primeras 33 fotos, todas de diciembre: un refresco, un tomate frito, unas galletas… y sus terrones al lado. Antes de acabar el año ya las había publicado El Comidista.
- 33 fotos
- 3 apariciones en medios
En la prensa
- El Comidista · El País «Las fotos que muestran el azúcar oculto en tu comida»
- El País «Les fotos que mostren el sucre amagat en el que mengem»
- Yo Soy Fit «El lado oscuro del tomate frito»
Bebida 9
Dulces 7
Desayuno 6
Infantil 1
Refrescos 3
Postres 3
Platos preparados 1
Salsas 3
2017
Premium · 177 fotos · 158 en prensa
El año en que más creció el archivo: 177 fotos nuevas. La prensa, la radio y la televisión empezaron a contar terrones, y en marzo nació la petición para que las etiquetas distingan el azúcar añadido.
Este año es de Premium. Sus 177 fotos enteras, con sus cifras, y lo que pasó alrededor.
Abriendo el año…
2018
Premium · 54 fotos · 82 en prensa
54 fotos más y el primer libro, «El libro de sinAzucar.org». En otoño, más de medio millón de personas seguían el proyecto en las redes.
Este año es de Premium. Sus 54 fotos enteras, con sus cifras, y lo que pasó alrededor.
Abriendo el año…
2019
Premium · 50 en prensa
«El libro de sinAzucar.org» fue número uno de ventas online en España en enero, y llegó «El Método SIN».
Este año es de Premium. Lo que pasó: la prensa, los libros y las redes.
Abriendo el año…
2020
Premium · 23 en prensa
Las fotos siguieron saliendo en prensa, radio y televisión: 23 apariciones.
Este año es de Premium. Lo que pasó: la prensa, los libros y las redes.
Abriendo el año…
2021
Premium · 25 en prensa
La campaña para que el NutriScore no premie a los cacaos azucarados.
Este año es de Premium. Lo que pasó: la prensa, los libros y las redes.
Abriendo el año…
2022
Premium · 19 en prensa
Llega «La vida es más dulce sin azúcar», el libro en el que se basa la edición especial de Premium.
Este año es de Premium. Lo que pasó: la prensa, los libros y las redes.
Abriendo el año…
2023
Premium · 19 en prensa
El archivo sigue en los medios: 19 apariciones.
Este año es de Premium. Lo que pasó: la prensa, los libros y las redes.
Abriendo el año…
2024
Premium · 11 en prensa
La prensa se fija en las aplicaciones que leen etiquetas en el supermercado.
Este año es de Premium. Lo que pasó: la prensa, los libros y las redes.
Abriendo el año…
2025
Premium · 3 en prensa
Las aplicaciones de nutrición con inteligencia artificial, a examen.
Este año es de Premium. Lo que pasó: la prensa, los libros y las redes.
Abriendo el año…
2026
Premium · 2 en prensa
Diez años después, la web se renueva y nace Premium, con este anuario dentro.
Este año es de Premium. Lo que pasó: la prensa, los libros y las redes.
Abriendo el año…
Gracias a quienes compartieron una foto, preguntaron por un producto o miraron una etiqueta dos veces. Seguimos.
Diez años, enteros.
Con Premium ves el anuario entero: las 264 fotos, nítidas y con sus cifras, y cada año con su prensa, sus libros y sus redes. También en PDF. Se paga una sola vez, vale para todo el hogar y se queda contigo.
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Y para leer: «La vida es más dulce sin azúcar», edición especial, ilustrada con las fotos del archivo.