Los antojos
1 min 16 s. Las seis de la tarde y te apetece algo dulce. Qué hacer con un antojo, sin culpa y sin prohibiciones, en 90 segundos.
Aquí no se habla de peso ni de dietas: va de entender qué hace el azúcar, sin culpa. Si la comida te agobia o te hace sufrir, aquí tienes ayuda.
Gestionar los antojos de dulce sin culpa y sin prohibiciones: distinguir hambre de ganas, preparar el entorno y disfrutar cuando toca.
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Transcripción
Fuentes
- Lowe MR, Butryn ML. Hedonic hunger: a new dimension of appetite? Physiol Behav 2007;91(4):432-9
- Spiegel K et al. Sleep curtailment in healthy young men is associated with decreased leptin levels, elevated ghrelin levels, and increased hunger and appetite. Ann Intern Med 2004;141(11):846-50
- Fisher JO, Birch LL. Restricting access to palatable foods affects children's behavioral response, food selection, and intake. Am J Clin Nutr 1999;69(6):1264-72
Cada afirmación del vídeo está documentada con su fuente. Un resumen divulgativo: no sustituye el consejo de un profesional sanitario.
Guion a partir del libro «La vida es más dulce sin azúcar», de Antonio Rodríguez Estrada, y de las fuentes de arriba. Voz generada por IA (narrador sintético de sinAzucar.org). Gráficos y música hechos por código. Duración: 1:15.