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Lanzamiento: todo el archivo, nítido, a 29,90 € hasta el 10 de noviembre. Ver qué incluye →

Curso · Lección 1 de 8 · Gratis

Tres pasos para leer una etiqueta

Voz generada por IA (narrador sintético de sinAzucar.org). Personajes y dibujos hechos por código.
Solo el audio (M4A)

3 min 43 s. Al terminar sabrás calcular en diez segundos cuántos terrones lleva lo que te vas a tomar, con tres pasos: la lista de ingredientes, la línea «de los cuales azúcares» y tu ración. Y tendrás ganas de saber qué trampas simpáticas esconde el resto de la etiqueta.

Esto va de entender lo que compras, no de contar cada gramo ni de renunciar a nada. Si la comida te agobia o te hace sufrir, aquí tienes ayuda.

Pendiente de revisión sanitaria. Aún no lo ha revisado una dietista-nutricionista colegiada. Es información, no consejo médico. Por qué lo decimos.

Con Premium

El resto del curso, con Premium

Las ocho lecciones con subtítulos, capítulos y transcripción, el examen final con certificado y una ficha resumen en PDF para el súper. La lección 1 es gratis y entera: empieza por ahí.

29,90 €Precio de lanzamiento · después, 39,90 €Pago único, sin caducidad · para todo el hogar · 14 días de garantía

Se paga con Apple Pay, Google Pay o tarjeta.

Te llevas

  • Un terrón son 4 gramos. Seis terrones (25 g): el máximo diario de azúcar libre que recomienda la OMS; el tope, 50 g.
  • Tres pasos: ingredientes → «de los cuales azúcares» → tu ración.
  • Gramos por 100 × lo que te tomas ÷ 4 = terrones.

Preguntas de repaso

  1. En la tabla pone 10 g de azúcares por 100 ml y te vas a tomar 250 ml. ¿Cuántos gramos y cuántos terrones son?

    Ver la respuesta

    250 × 10 % = 25 gramos; entre 4 son 6,25 terrones, el límite de un día entero.

  2. En la lista de ingredientes, ¿qué significa que el azúcar aparezca en segundo lugar?

    Ver la respuesta

    Que es el segundo ingrediente en cantidad: hay bastante. Si estuviera casi al final, habría poco.

  3. ¿Por qué la tabla de una lata no te dice los terrones de la lata?

    Ver la respuesta

    Porque habla de 100 mililitros; tú te tomas 330. Hay que multiplicar por lo que te tomas.

Transcripción

La lata

Dos amigos y una unidad

Paso 1: los ingredientes

Paso 2: de los cuales azúcares

Paso 3: tu ración

Prueba con un salado

Lo que viene

Ficha resumen

Los «Te llevas» de las ocho lecciones en una ficha A4 para imprimir o llevar en el móvil al súper. Descargar la ficha resumen (PDF)

Guion a partir del libro «La vida es más dulce sin azúcar», de Antonio Rodríguez Estrada. Las cifras de productos salen de las fotos del archivo, con la fecha de cada etiqueta. Voz generada por IA (narrador sintético de sinAzucar.org). Personajes y dibujos hechos por código. Duración: 3:43.