Firmaron 3.119 personas. El algoritmo calcula el valor de la letra NutriScore de los cacaos solubles azucarados (Nesquik, Cola-Cao, etc.) en base a 100 ml de bebida preparada según la receta que decide el fabricante. Por ejemplo, Nesquik especifica que se añadan 6,75 g de Nesquik por cada 100 ml de leche semidesnatada, lo que es una cantidad muy inferior a la preparación habitual.
Con este truco, el fabricante decide cuánto producto se tiene en cuenta en el cálculo de NutriScore, obteniendo un NutriScore B para productos con más del 75 % de azúcar. De esta forma su producto parece más saludable y se aumentan las ventas. En el futuro, esto les abrirá la puerta a saltarse la prohibición de realizar publicidad dirigida al público infantil.
Solicitábamos tu firma para pedir a los responsables del algoritmo NutriScore que el cálculo se haga en base a la información nutricional de 100 g de producto, al igual que se hace para el resto de los productos de consumo habitual. Si se acepta esta petición, el ColaCao y el Nesquik tendrán un NutriScore D o E, que es el que corresponde a productos con alto contenido en azúcar.
