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Marca · 2696 productos mirados

Azúcar en los productos de Hacendado

Hemos mirado 2696 productos de Hacendado en Open Food Facts. La mitad lleva 3,9 g de azúcar o menos por cada 100 g o ml (≈ 1 terrón de 4 g); la mitad central va de 0,9 g a 13,7 g y los extremos son 0 g y 100 g.

Hacendado es una marca de Mercadona. Mira también los datos de la cadena entera.

  • 2696productos mirados
  • 3,9 gde azúcar por 100 g o ml (mediana)
  • 0,9–14 gla mitad central de los productos
Reparto

Cómo se reparte el azúcar en Hacendado

Cuántos de los 2696 productos caen en cada tramo, por cada 100 g o ml. Son tramos de cifras, no una valoración.

  1. Menos de 1 g682 25 %
  2. 1 a 5 g911 34 %
  3. 5 a 15 g453 17 %
  4. 15 a 30 g271 10 %
  5. 30 g o más379 14 %
Comparativa

El azúcar por categorías en Hacendado

Mediana de azúcar por cada 100 g o ml en las 12 categorías con más productos (mínimo 5). Cambia mucho de una a otra: compara dentro de la misma categoría.

  1. Quesos envasados0,5 g112 productos · de 0 g a 6 g
  2. Cereales desayuno20 g34 productos · de 0,7 g a 39 g
  3. Curados y embutidos0,5 g26 productos · de 0 g a 5,1 g
  4. Biscotes y pan tostado3,4 g23 productos · de 0,4 g a 20 g
  5. Chocolates diversos41 g23 productos · de 0,5 g a 58 g
  6. Pizzas2,3 g20 productos · de 1 g a 5,7 g
  7. Yogur natural4,8 g20 productos · de 3,1 g a 16 g
  8. Aves y pollo0,6 g19 productos · de 0 g a 1,4 g
  9. Bífidus5,5 g19 productos · de 3,4 g a 13,6 g
  10. Chocolate negro22 g19 productos · de 0,1 g a 56 g
  11. Helados25 g18 productos · de 7 g a 35,5 g
  12. Pan de molde blanco3,6 g18 productos · de 1,5 g a 6,2 g
Ejemplos

Productos de Hacendado con menos y con más azúcar

Una muestra de cada extremo, con el azúcar por cada 100 g o ml que da la base. No es la lista completa ni una recomendación. No ponemos de ejemplo el azúcar de mesa ni los edulcorantes, que son azúcar puro.

Los 5 con menos azúcar

  1. avena 0% azúcar0 g
  2. Bebida de almendras zero sin azúcares y sin edulcorantes añadidos0 g
  3. Atún claro al natural0 g
  4. Feta0 g
  5. Queso gouda0 g

Los 5 con más azúcar

  1. Flan con azúcar y caramelo liquido98,3 g
  2. Flan con azucar98 g
  3. Panela94 g
  4. Fideos de colores94 g
  5. Melones89 g

En quesos envasados

Los 4 con menos azúcar

  1. Feta0 g
  2. Queso gouda0 g
  3. Mozzarella0 g
  4. 4 quesos rayado0 g

Los 4 con más azúcar

  1. quesitos light6 g
  2. 30 lonchas de queso fundido sabor suave5,4 g
  3. Queso a las Finas Hierbas5 g
  4. Queso fundido4,9 g

En cereales desayuno

Los 4 con menos azúcar

  1. Avena Molida0,7 g
  2. Corn Flakes 0%azúcares añadidos0,9 g
  3. Copos laminados y tostados de trigo integral y arroz1 g
  4. Barritas1,9 g

Los 4 con más azúcar

  1. Cereales de chocolate y avellana39 g
  2. Cereales rellenos de leche37 g
  3. Minis leche35 g
  4. Producto De Arroz Extrusionado Con Chocolate Con Leche28 g

En curados y embutidos

Los 4 con menos azúcar

  1. Mortadela Italiana Finas Lonchas0 g
  2. Chicharrón cocido0 g
  3. Butifarrón0 g
  4. Camaiot0 g

Los 4 con más azúcar

  1. Salami extra5,1 g
  2. Chorizo de pavo3,3 g
  3. Longaniza de pavo2,7 g
  4. Salchichón Costa Brava2,7 g

¿Buscas otro producto de Hacendado? Escríbelo en «¿Cuánto azúcar tiene…?», abajo.

Archivo

Las 2 fotos de Hacendado en el archivo

Cada una con su azúcar tal como dice la etiqueta: en terrones de 4 g por ración o como porcentaje.

Las fotos con el sello «Reservada» se ven enteras con Premium.

Producto por producto

¿Un producto concreto de Hacendado?

Escribe su nombre o pega el número de su código de barras en «¿Cuánto azúcar tiene…?» y te dice sus gramos y sus terrones. O hazte la cuenta tú con la etiqueta.

Preguntas

Preguntas frecuentes sobre Hacendado

¿Cuánto azúcar tienen los productos de Hacendado?

Según la etiqueta que recoge Open Food Facts, la mitad de los 2696 productos de Hacendado que hemos mirado lleva 3,9 g de azúcar o menos por cada 100 g o ml. La mitad central va de 0,9 g a 13,7 g; el que menos lleva tiene 0 g y el que más, 100 g.

¿Varía el azúcar de un producto a otro en Hacendado?

Mucho, y depende de la categoría. En quesos envasados la mediana es de 0,5 g por cada 100 g o ml (112 productos); en cereales desayuno, de 20 g (34 productos). Mira siempre la etiqueta del producto concreto.

¿Están todos los productos de Hacendado?

No. Son los 2696 que están en la base abierta de Open Food Facts y pasan nuestro control de calidad (sin duplicados ni datos dudosos). Para un producto concreto, usa «¿Cuánto azúcar tiene…?» o la etiqueta del envase.

Método

Cómo se calculan estos datos

  • De dónde salen. De la base de productos de sinAzucar.org y Carmen AI, que parte de Open Food Facts: datos que sus colaboradores copian de la etiqueta de cada envase. Instantánea del 8 de octubre de 2026.
  • Qué contamos. De las 52.793 filas de la base quedan 49.540 productos: quitamos los de dato dudoso (por ejemplo, 0 g de azúcar con muchos hidratos) y los repetidos con otro código de barras. De Hacendado quedan 2696.
  • Por 100 g o ml. La base no siempre distingue líquidos de sólidos, así que damos los gramos de azúcar por cada 100 g o ml. Un terrón son 4 g.
  • La mediana. Es el valor de en medio: la mitad de los productos lleva menos y la otra mitad, más. No se deja arrastrar por unos pocos extremos. La «mitad central» es el tramo entre el 25 % y el 75 % de los productos.
  • Qué es «azúcar». La etiqueta suma los azúcares totales: los que ya trae el alimento (los de la leche o la fruta) y los añadidos. Por eso un lácteo o un zumo salen con azúcar aunque no lleven añadido.
  • Categorías. Son las de Open Food Facts, tal cual, y algunas mezclan cosas. Solo comparamos las que tienen 5 productos o más. El 39 % de los productos de Hacendado no tiene categoría y cuenta en el total, pero no en la comparación.
  • Tramos neutros. «Menos de 1 g», «1 a 5 g»… son tramos de cifras, no una valoración: no decimos que un producto sea bueno o malo ni lo comparamos con otras marcas.
  • Límites. Las recetas cambian, se cuelan errores de copia y hay productos que ya no se venden. Manda la etiqueta del envase. ¿Ves un error? Corrígelo en Open Food Facts o avísanos.
  • Marcas. Los nombres de marca y de producto son de sus titulares y se citan solo para identificar el producto. Esta página no es una valoración de ninguna marca.

Contiene información de Open Food Facts, disponible bajo la Open Database License (ODbL) 1.0. Los datos son de sus colaboradores; aquí se resumen (medianas, tramos y unas pocas filas de ejemplo) y no se publica la base.

52.793 productos

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