Azúcar en los productos de Eroski
Hemos mirado 595 productos de Eroski en Open Food Facts. La mitad lleva 3,7 g de azúcar o menos por cada 100 g o ml (≈ 0,9 terrones de 4 g); la mitad central va de 0,8 g a 9,8 g y los extremos son 0 g y 86 g.
Son productos de marca propia de Eroski (Eroski, Eroski Bio y Eroski Maestro). No incluye los de otras marcas que la cadena vende: es una muestra, no su surtido completo.
- 595productos mirados
- 3,7 gde azúcar por 100 g o ml (mediana)
- 0,8–9,8 gla mitad central de los productos
Cómo se reparte el azúcar en Eroski
Cuántos de los 595 productos caen en cada tramo, por cada 100 g o ml. Son tramos de cifras, no una valoración.
- Menos de 1 g156 26 %
- 1 a 5 g220 37 %
- 5 a 15 g103 17 %
- 15 a 30 g63 11 %
- 30 g o más53 9 %
Las marcas de Eroski en la base
Las que tienen página propia enlazan a ella.
- Eroski 593 productos
- Eroski Bio 1 productos
- Eroski Maestro 1 productos
El azúcar por categorías en Eroski
Mediana de azúcar por cada 100 g o ml en las 12 categorías con más productos (mínimo 5). Cambia mucho de una a otra: compara dentro de la misma categoría.
- Quesos envasados0,6 g30 productos · de 0 g a 8,5 g
- Cereales desayuno16 g16 productos · de 0,7 g a 35 g
- Chocolate negro27 g11 productos · de 1 g a 45 g
- Almendras4,9 g9 productos · de 3,8 g a 7 g
- Curados y embutidos0,9 g8 productos · de 0 g a 5,5 g
- Yogur natural4,4 g8 productos · de 3,7 g a 12 g
- Galletas surtidas20 g7 productos · de 14 g a 33 g
- Tomate entero o troceado2,8 g7 productos · de 0,7 g a 6,4 g
- Néctar frutas4,4 g6 productos · de 2 g a 7,3 g
- Atún al natural0 g5 productos · de 0 g a 0 g
- Bebidas vegetales5,1 g5 productos · de 0 g a 9,4 g
- Tomate frito6,5 g5 productos · de 2,7 g a 10 g
Productos de Eroski con menos y con más azúcar
Una muestra de cada extremo, con el azúcar por cada 100 g o ml que da la base. No es la lista completa ni una recomendación. No ponemos de ejemplo el azúcar de mesa ni los edulcorantes, que son azúcar puro.
Los 5 con menos azúcar
- Atún en aceite de olivaEroski0 g
- Queso rallado mozarellaEroski0 g
- Caldo de verdurasEroski0 g
- GarbanzosEroski0 g
- Bonito del norteEroski0 g
Los 5 con más azúcar
- Preparado para gelatina sabor limónEroski86 g
- Instantaneo al CacaoEroski82 g
- Arándano rojo desecadoEroski72 g
- Miel floresEroski72 g
- Miel de mil floresEroski72 g
En quesos envasados
Los 4 con menos azúcar
- Queso rallado mozarellaEroski0 g
- Queso goudaEroski0 g
- Emmental queso ralladoEroski0 g
- Queso havartiEroski0 g
Los 4 con más azúcar
- Quesitos lightEroski8,5 g
- Queso porcionesEroski7 g
- Lonchas de queso lightEroski5,6 g
- MascarponeEroski4,6 g
En cereales desayuno
Los 4 con menos azúcar
- Copos de avena integral bioEroski0,7 g
- Avena en CoposEroski1,2 g
- Corn FlakesEroski2,7 g
- Copos de maízEroski3 g
Los 4 con más azúcar
- Cereales rellenosEroski35 g
- Tortitas de arroz bañadas sabor yogurEroski31 g
- Muesli crunch dos chocolatesEroski30,7 g
- Cereales rellenosEroski30 g
En chocolate negro
Los 4 con menos azúcar
- Chocolate negro sin azúcares con almendrasEroski1 g
- Chocolate negro sin azúcares añadidosEroski1 g
- Chocolate negro 90%Eroski10 g
- Chocolate negro 85%Eroski16 g
Los 4 con más azúcar
- Chocolate negro 55% para fundirEroski45 g
- Chocolate Extrafino NegroEroski45 g
- Chocolate negro con almendrasEroski35 g
- Chocolate negro 25% avellanas enterasEroski35 g
¿Buscas otro producto de Eroski? Escríbelo en «¿Cuánto azúcar tiene…?», abajo.
¿Un producto concreto de Eroski?
Escribe su nombre o pega el número de su código de barras en «¿Cuánto azúcar tiene…?» y te dice sus gramos y sus terrones. O hazte la cuenta tú con la etiqueta.
Preguntas frecuentes sobre Eroski
¿Cuánto azúcar tienen los productos de Eroski?
Según la etiqueta que recoge Open Food Facts, la mitad de los 595 productos de Eroski que hemos mirado lleva 3,7 g de azúcar o menos por cada 100 g o ml. La mitad central va de 0,8 g a 9,8 g; el que menos lleva tiene 0 g y el que más, 86 g.
¿Varía el azúcar de un producto a otro en Eroski?
Mucho, y depende de la categoría. En quesos envasados la mediana es de 0,6 g por cada 100 g o ml (30 productos); en cereales desayuno, de 16 g (16 productos). Mira siempre la etiqueta del producto concreto.
¿Están todos los productos de Eroski?
No. Son los 595 que están en la base abierta de Open Food Facts y pasan nuestro control de calidad (sin duplicados ni datos dudosos). Para un producto concreto, usa «¿Cuánto azúcar tiene…?» o la etiqueta del envase.
Cómo se calculan estos datos
- De dónde salen. De la base de productos de sinAzucar.org y Carmen AI, que parte de Open Food Facts: datos que sus colaboradores copian de la etiqueta de cada envase. Instantánea del 8 de octubre de 2026.
- Qué contamos. De las 52.793 filas de la base quedan 49.540 productos: quitamos los de dato dudoso (por ejemplo, 0 g de azúcar con muchos hidratos) y los repetidos con otro código de barras. De Eroski quedan 595.
- Por 100 g o ml. La base no siempre distingue líquidos de sólidos, así que damos los gramos de azúcar por cada 100 g o ml. Un terrón son 4 g.
- La mediana. Es el valor de en medio: la mitad de los productos lleva menos y la otra mitad, más. No se deja arrastrar por unos pocos extremos. La «mitad central» es el tramo entre el 25 % y el 75 % de los productos.
- Qué es «azúcar». La etiqueta suma los azúcares totales: los que ya trae el alimento (los de la leche o la fruta) y los añadidos. Por eso un lácteo o un zumo salen con azúcar aunque no lleven añadido.
- Categorías. Son las de Open Food Facts, tal cual, y algunas mezclan cosas. Solo comparamos las que tienen 5 productos o más. El 28 % de los productos de Eroski no tiene categoría y cuenta en el total, pero no en la comparación.
- Tramos neutros. «Menos de 1 g», «1 a 5 g»… son tramos de cifras, no una valoración: no decimos que un producto sea bueno o malo ni lo comparamos con otras marcas.
- Qué entra en Eroski. Sus marcas propias y, cuando la base trae el catálogo de la cadena, los productos de ese catálogo. Una marca blanca solo se asigna a su cadena cuando es inequívoco. No es el surtido completo.
- Límites. Las recetas cambian, se cuelan errores de copia y hay productos que ya no se venden. Manda la etiqueta del envase. ¿Ves un error? Corrígelo en Open Food Facts o avísanos.
- Marcas. Los nombres de marca y de producto son de sus titulares y se citan solo para identificar el producto. Esta página no es una valoración de ninguna marca.
Contiene información de Open Food Facts, disponible bajo la Open Database License (ODbL) 1.0. Los datos son de sus colaboradores; aquí se resumen (medianas, tramos y unas pocas filas de ejemplo) y no se publica la base.
¿Y lo que no está fotografiado?
Búscalo entre los 52.793 productos del súper y te decimos su azúcar en terrones: 5 búsquedas gratis al día. O hazte la cuenta con la calculadora.
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