Azúcar en los productos de Gallina Blanca
Hemos mirado 131 productos de Gallina Blanca en Open Food Facts. La mitad lleva 0,7 g de azúcar o menos por cada 100 g o ml (≈ 0,2 terrones de 4 g); la mitad central va de 0,1 g a 1,9 g y los extremos son 0 g y 20 g.
- 131productos mirados
- 0,7 gde azúcar por 100 g o ml (mediana)
- 0,1–1,9 gla mitad central de los productos
Cómo se reparte el azúcar en Gallina Blanca
Cuántos de los 131 productos caen en cada tramo, por cada 100 g o ml. Son tramos de cifras, no una valoración.
- Menos de 1 g79 60 %
- 1 a 5 g41 31 %
- 5 a 15 g8 6 %
- 15 a 30 g3 2 %
- 30 g o más0 0 %
El azúcar por categorías en Gallina Blanca
Mediana de azúcar por cada 100 g o ml en las 5 categorías con más productos (mínimo 5). Cambia mucho de una a otra: compara dentro de la misma categoría.
- Caldo de pollo y carne0 g26 productos · de 0 g a 0,8 g
- Pastas para sopa0,6 g12 productos · de 0,1 g a 2 g
- Platos preparados de pasta2,3 g12 productos · de 0,6 g a 8,7 g
- Sopas de aves y carne0,6 g10 productos · de 0,1 g a 18 g
- Caldo para paella y fideuá0,5 g5 productos · de 0,2 g a 1,7 g
Productos de Gallina Blanca con menos y con más azúcar
Una muestra de cada extremo, con el azúcar por cada 100 g o ml que da la base. No es la lista completa ni una recomendación. No ponemos de ejemplo el azúcar de mesa ni los edulcorantes, que son azúcar puro.
Los 5 con menos azúcar
- caldo de cocido casero 100% natural envase 1 l0 g
- Caldo gourmet de pollo con jamón enrique tomás 100% natural gallina blanca 1 l0 g
- Caldo casero de carne0 g
- Caldo Gourmet de Pollo0 g
- Caldo de pollo casero 100% natural envase 500 ml0 g
Los 5 con más azúcar
- Sazonador ajo y perejil granulado20 g
- Avecren18 g
- Caldo de pollo sin gluten natural17 g
- Salsa chilindrón13 g
- Sopa G.blanca Pollo Chilindron Guiso13 g
En caldo de pollo y carne
Los 4 con menos azúcar
- caldo de cocido casero 100% natural envase 1 l0 g
- Caldo gourmet de pollo con jamón enrique tomás 100% natural gallina blanca 1 l0 g
- Caldo casero de carne0 g
- Caldo Gourmet de Pollo0 g
Los 4 con más azúcar
- Avecrem0,8 g
- Avecrem pollo0,8 g
- Pastillas De Caldo De Pollo Gallina Blanca Avecrem Caja 8 Unidades0,8 g
- Caldo De Pollastre Baix En Sal Avecrem0,4 g
En pastas para sopa
Los 4 con menos azúcar
- Sopa de cocido Gallina Blanca0,1 g
- Sopa de cocido Gallina Blanca pack de 3 sobres de 72 g0,1 g
- Sopa de pollo con fideos finos0,1 g
- sopa de pollo con fideos finos pack 3 sobres 80 g0,1 g
Los 4 con más azúcar
- Sopinstant sopa de pollo con pasta2 g
- Sopinstant crema de espárragos con picatostes1,8 g
- Fideos orientales Verduras0,8 g
- Fideos Orientales Yatekomo Gallina Blanca 60 g0,7 g
En platos preparados de pasta
Los 4 con menos azúcar
- Yatekomo fideos orientales instantáneos parrilla0,6 g
- Tallarines a La Parmesana Gallina Blanca1,6 g
- Tallarines a la carborana1,7 g
- Yatekomo Yakisoba Classic1,9 g
Los 4 con más azúcar
- tallarines a la parmesana 2 raciones sobre 149 g8,7 g
- tallarines a la carbonara 2 raciones sobre 148 g8,1 g
- Spaghetti 3 quesos4 g
- Yakisoba fideos orientales sabor pollo3,9 g
¿Buscas otro producto de Gallina Blanca? Escríbelo en «¿Cuánto azúcar tiene…?», abajo.
¿Un producto concreto de Gallina Blanca?
Escribe su nombre o pega el número de su código de barras en «¿Cuánto azúcar tiene…?» y te dice sus gramos y sus terrones. O hazte la cuenta tú con la etiqueta.
Preguntas frecuentes sobre Gallina Blanca
¿Cuánto azúcar tienen los productos de Gallina Blanca?
Según la etiqueta que recoge Open Food Facts, la mitad de los 131 productos de Gallina Blanca que hemos mirado lleva 0,7 g de azúcar o menos por cada 100 g o ml. La mitad central va de 0,1 g a 1,9 g; el que menos lleva tiene 0 g y el que más, 20 g.
¿Varía el azúcar de un producto a otro en Gallina Blanca?
Mucho, y depende de la categoría. En caldo de pollo y carne la mediana es de 0 g por cada 100 g o ml (26 productos); en pastas para sopa, de 0,6 g (12 productos). Mira siempre la etiqueta del producto concreto.
¿Están todos los productos de Gallina Blanca?
No. Son los 131 que están en la base abierta de Open Food Facts y pasan nuestro control de calidad (sin duplicados ni datos dudosos). Para un producto concreto, usa «¿Cuánto azúcar tiene…?» o la etiqueta del envase.
Cómo se calculan estos datos
- De dónde salen. De la base de productos de sinAzucar.org y Carmen AI, que parte de Open Food Facts: datos que sus colaboradores copian de la etiqueta de cada envase. Instantánea del 8 de octubre de 2026.
- Qué contamos. De las 52.793 filas de la base quedan 49.540 productos: quitamos los de dato dudoso (por ejemplo, 0 g de azúcar con muchos hidratos) y los repetidos con otro código de barras. De Gallina Blanca quedan 131.
- Por 100 g o ml. La base no siempre distingue líquidos de sólidos, así que damos los gramos de azúcar por cada 100 g o ml. Un terrón son 4 g.
- La mediana. Es el valor de en medio: la mitad de los productos lleva menos y la otra mitad, más. No se deja arrastrar por unos pocos extremos. La «mitad central» es el tramo entre el 25 % y el 75 % de los productos.
- Qué es «azúcar». La etiqueta suma los azúcares totales: los que ya trae el alimento (los de la leche o la fruta) y los añadidos. Por eso un lácteo o un zumo salen con azúcar aunque no lleven añadido.
- Categorías. Son las de Open Food Facts, tal cual, y algunas mezclan cosas. Solo comparamos las que tienen 5 productos o más. El 24 % de los productos de Gallina Blanca no tiene categoría y cuenta en el total, pero no en la comparación.
- Tramos neutros. «Menos de 1 g», «1 a 5 g»… son tramos de cifras, no una valoración: no decimos que un producto sea bueno o malo ni lo comparamos con otras marcas.
- Límites. Las recetas cambian, se cuelan errores de copia y hay productos que ya no se venden. Manda la etiqueta del envase. ¿Ves un error? Corrígelo en Open Food Facts o avísanos.
- Marcas. Los nombres de marca y de producto son de sus titulares y se citan solo para identificar el producto. Esta página no es una valoración de ninguna marca.
Contiene información de Open Food Facts, disponible bajo la Open Database License (ODbL) 1.0. Los datos son de sus colaboradores; aquí se resumen (medianas, tramos y unas pocas filas de ejemplo) y no se publica la base.
¿Y lo que no está fotografiado?
Búscalo entre los 52.793 productos del súper y te decimos su azúcar en terrones: 5 búsquedas gratis al día. O hazte la cuenta con la calculadora.
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