Azúcar en los productos de Ferrarini
Hemos mirado 38 productos de Ferrarini en Open Food Facts. La mitad lleva 0,5 g de azúcar o menos por cada 100 g o ml (≈ 0,1 terrones de 4 g); la mitad central va de 0 g a 0,6 g y los extremos son 0 g y 61 g.
- 38productos mirados
- 0,5 gde azúcar por 100 g o ml (mediana)
- 0–0,6 gla mitad central de los productos
Cómo se reparte el azúcar en Ferrarini
Cuántos de los 38 productos caen en cada tramo, por cada 100 g o ml. Son tramos de cifras, no una valoración.
- Menos de 1 g33 87 %
- 1 a 5 g0 0 %
- 5 a 15 g1 3 %
- 15 a 30 g0 0 %
- 30 g o más4 11 %
El azúcar por categorías en Ferrarini
Mediana de azúcar por cada 100 g o ml en las 2 categorías con más productos (mínimo 5). Cambia mucho de una a otra: compara dentro de la misma categoría.
- Curados y embutidos0,5 g14 productos · de 0 g a 0,6 g
- Quesos envasados0 g12 productos · de 0 g a 6,1 g
Productos de Ferrarini con menos y con más azúcar
Una muestra de cada extremo, con el azúcar por cada 100 g o ml que da la base. No es la lista completa ni una recomendación. No ponemos de ejemplo el azúcar de mesa ni los edulcorantes, que son azúcar puro.
Los 5 con menos azúcar
- Parmigiano reggiano0 g
- Grana padano0 g
- Queso provolone con orégano0 g
- aceite de oliva virgen extra lata 1 l0 g
- bresaola italiana en lonchas sin gluten envase 90 g0 g
Los 5 con más azúcar
- Glassa aceto balsámico envejecido de Módena botella 250 ml61 g
- aceto balsámico de Módena botella 250 ml41 g
- aceto balsámico de Módena botella 500 ml41 g
- crema de aceto balsámico de Módena botella 250 ml40 g
- queso italiano mezcla para fundir con Parmiggiano Reggiano en lonchas envase 15…6,1 g
¿Buscas otro producto de Ferrarini? Escríbelo en «¿Cuánto azúcar tiene…?», abajo.
¿Un producto concreto de Ferrarini?
Escribe su nombre o pega el número de su código de barras en «¿Cuánto azúcar tiene…?» y te dice sus gramos y sus terrones. O hazte la cuenta tú con la etiqueta.
Preguntas frecuentes sobre Ferrarini
¿Cuánto azúcar tienen los productos de Ferrarini?
Según la etiqueta que recoge Open Food Facts, la mitad de los 38 productos de Ferrarini que hemos mirado lleva 0,5 g de azúcar o menos por cada 100 g o ml. La mitad central va de 0 g a 0,6 g; el que menos lleva tiene 0 g y el que más, 61 g.
¿Varía el azúcar de un producto a otro en Ferrarini?
Mucho, y depende de la categoría. En curados y embutidos la mediana es de 0,5 g por cada 100 g o ml (14 productos); en quesos envasados, de 0 g (12 productos). Mira siempre la etiqueta del producto concreto.
¿Están todos los productos de Ferrarini?
No. Son los 38 que están en la base abierta de Open Food Facts y pasan nuestro control de calidad (sin duplicados ni datos dudosos). Para un producto concreto, usa «¿Cuánto azúcar tiene…?» o la etiqueta del envase.
Cómo se calculan estos datos
- De dónde salen. De la base de productos de sinAzucar.org y Carmen AI, que parte de Open Food Facts: datos que sus colaboradores copian de la etiqueta de cada envase. Instantánea del 8 de octubre de 2026.
- Qué contamos. De las 52.793 filas de la base quedan 49.540 productos: quitamos los de dato dudoso (por ejemplo, 0 g de azúcar con muchos hidratos) y los repetidos con otro código de barras. De Ferrarini quedan 38.
- Por 100 g o ml. La base no siempre distingue líquidos de sólidos, así que damos los gramos de azúcar por cada 100 g o ml. Un terrón son 4 g.
- La mediana. Es el valor de en medio: la mitad de los productos lleva menos y la otra mitad, más. No se deja arrastrar por unos pocos extremos. La «mitad central» es el tramo entre el 25 % y el 75 % de los productos.
- Qué es «azúcar». La etiqueta suma los azúcares totales: los que ya trae el alimento (los de la leche o la fruta) y los añadidos. Por eso un lácteo o un zumo salen con azúcar aunque no lleven añadido.
- Categorías. Son las de Open Food Facts, tal cual, y algunas mezclan cosas. Solo comparamos las que tienen 5 productos o más. El 5 % de los productos de Ferrarini no tiene categoría y cuenta en el total, pero no en la comparación.
- Tramos neutros. «Menos de 1 g», «1 a 5 g»… son tramos de cifras, no una valoración: no decimos que un producto sea bueno o malo ni lo comparamos con otras marcas.
- Límites. Las recetas cambian, se cuelan errores de copia y hay productos que ya no se venden. Manda la etiqueta del envase. ¿Ves un error? Corrígelo en Open Food Facts o avísanos.
- Marcas. Los nombres de marca y de producto son de sus titulares y se citan solo para identificar el producto. Esta página no es una valoración de ninguna marca.
Contiene información de Open Food Facts, disponible bajo la Open Database License (ODbL) 1.0. Los datos son de sus colaboradores; aquí se resumen (medianas, tramos y unas pocas filas de ejemplo) y no se publica la base.
¿Y lo que no está fotografiado?
Búscalo entre los 52.793 productos del súper y te decimos su azúcar en terrones: 5 búsquedas gratis al día. O hazte la cuenta con la calculadora.
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