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Marca · 70 productos mirados

Azúcar en los productos de Central Lechera Asturiana

Hemos mirado 70 productos de Central Lechera Asturiana en Open Food Facts. La mitad lleva 4,7 g de azúcar o menos por cada 100 g o ml (≈ 1,2 terrones de 4 g); la mitad central va de 2,7 g a 5,9 g y los extremos son 0 g y 54,5 g.

  • 70productos mirados
  • 4,7 gde azúcar por 100 g o ml (mediana)
  • 2,7–5,9 gla mitad central de los productos
Reparto

Cómo se reparte el azúcar en Central Lechera Asturiana

Cuántos de los 70 productos caen en cada tramo, por cada 100 g o ml. Son tramos de cifras, no una valoración.

  1. Menos de 1 g10 14 %
  2. 1 a 5 g39 56 %
  3. 5 a 15 g19 27 %
  4. 15 a 30 g0 0 %
  5. 30 g o más2 3 %
Comparativa

El azúcar por categorías en Central Lechera Asturiana

Mediana de azúcar por cada 100 g o ml en las 2 categorías con más productos (mínimo 5). Cambia mucho de una a otra: compara dentro de la misma categoría.

  1. Mantequilla0,4 g5 productos · de 0 g a 0,4 g
  2. Quesos envasados1 g5 productos · de 1 g a 1,2 g
Ejemplos

Productos de Central Lechera Asturiana con menos y con más azúcar

Una muestra de cada extremo, con el azúcar por cada 100 g o ml que da la base. No es la lista completa ni una recomendación. No ponemos de ejemplo el azúcar de mesa ni los edulcorantes, que son azúcar puro.

Los 5 con menos azúcar

  1. Mantequilla sin lactosa ligera0 g
  2. Avena sin azúcar0 g
  3. Bebida de soja sin azúcar0 g
  4. Bebida de almendras sin azucar0,1 g
  5. Mantequilla0,4 g

Los 5 con más azúcar

  1. Leche en polvo desnatada Central Lechera Asturiana 800 g54,5 g
  2. Cafe con leche sin lactosa (capsulas)43 g
  3. Leche polvo entera12,8 g
  4. Yogures sabores, fresa, limón, plátano12,4 g
  5. Alpro12 g

¿Buscas otro producto de Central Lechera Asturiana? Escríbelo en «¿Cuánto azúcar tiene…?», abajo.

Producto por producto

¿Un producto concreto de Central Lechera Asturiana?

Escribe su nombre o pega el número de su código de barras en «¿Cuánto azúcar tiene…?» y te dice sus gramos y sus terrones. O hazte la cuenta tú con la etiqueta.

Preguntas

Preguntas frecuentes sobre Central Lechera Asturiana

¿Cuánto azúcar tienen los productos de Central Lechera Asturiana?

Según la etiqueta que recoge Open Food Facts, la mitad de los 70 productos de Central Lechera Asturiana que hemos mirado lleva 4,7 g de azúcar o menos por cada 100 g o ml. La mitad central va de 2,7 g a 5,9 g; el que menos lleva tiene 0 g y el que más, 54,5 g.

¿Varía el azúcar de un producto a otro en Central Lechera Asturiana?

Mucho, y depende de la categoría. En mantequilla la mediana es de 0,4 g por cada 100 g o ml (5 productos); en quesos envasados, de 1 g (5 productos). Mira siempre la etiqueta del producto concreto.

¿Están todos los productos de Central Lechera Asturiana?

No. Son los 70 que están en la base abierta de Open Food Facts y pasan nuestro control de calidad (sin duplicados ni datos dudosos). Para un producto concreto, usa «¿Cuánto azúcar tiene…?» o la etiqueta del envase.

Método

Cómo se calculan estos datos

  • De dónde salen. De la base de productos de sinAzucar.org y Carmen AI, que parte de Open Food Facts: datos que sus colaboradores copian de la etiqueta de cada envase. Instantánea del 8 de octubre de 2026.
  • Qué contamos. De las 52.793 filas de la base quedan 49.540 productos: quitamos los de dato dudoso (por ejemplo, 0 g de azúcar con muchos hidratos) y los repetidos con otro código de barras. De Central Lechera Asturiana quedan 70.
  • Por 100 g o ml. La base no siempre distingue líquidos de sólidos, así que damos los gramos de azúcar por cada 100 g o ml. Un terrón son 4 g.
  • La mediana. Es el valor de en medio: la mitad de los productos lleva menos y la otra mitad, más. No se deja arrastrar por unos pocos extremos. La «mitad central» es el tramo entre el 25 % y el 75 % de los productos.
  • Qué es «azúcar». La etiqueta suma los azúcares totales: los que ya trae el alimento (los de la leche o la fruta) y los añadidos. Por eso un lácteo o un zumo salen con azúcar aunque no lleven añadido.
  • Categorías. Son las de Open Food Facts, tal cual, y algunas mezclan cosas. Solo comparamos las que tienen 5 productos o más. El 33 % de los productos de Central Lechera Asturiana no tiene categoría y cuenta en el total, pero no en la comparación.
  • Tramos neutros. «Menos de 1 g», «1 a 5 g»… son tramos de cifras, no una valoración: no decimos que un producto sea bueno o malo ni lo comparamos con otras marcas.
  • Límites. Las recetas cambian, se cuelan errores de copia y hay productos que ya no se venden. Manda la etiqueta del envase. ¿Ves un error? Corrígelo en Open Food Facts o avísanos.
  • Marcas. Los nombres de marca y de producto son de sus titulares y se citan solo para identificar el producto. Esta página no es una valoración de ninguna marca.

Contiene información de Open Food Facts, disponible bajo la Open Database License (ODbL) 1.0. Los datos son de sus colaboradores; aquí se resumen (medianas, tramos y unas pocas filas de ejemplo) y no se publica la base.

52.793 productos

¿Y lo que no está fotografiado?

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