# Azúcar en los productos de Valor > Versión Markdown de https://www.sinazucar.org/marcas/valor/ · Los 112 productos de Valor que hemos mirado: mediana de 27,5 g de azúcar por 100 g o ml (≈ 6,9 terrones de 4 g). Comparativa por categorías. Marca · 112 productos mirados Hemos mirado 112 productos de Valor en Open Food Facts. La mitad lleva 27,5 g de azúcar o menos por cada 100 g o ml (≈ 6,9 terrones de 4 g); la mitad central va de 3,5 g a 43 g y los extremos son 0,1 g y 66 g. - **112**productos mirados - **27,5 g**de azúcar por 100 g o ml (mediana) - **3,5–43 g**la mitad central de los productos Reparto ## Cómo se reparte el azúcar en Valor Cuántos de los 112 productos caen en cada tramo, por cada 100 g o ml. Son tramos de cifras, no una valoración. 1. Menos de 1 g21 19 % 2. 1 a 5 g9 8 % 3. 5 a 15 g12 11 % 4. 15 a 30 g24 21 % 5. 30 g o más46 41 % Comparativa ## El azúcar por categorías en Valor Mediana de azúcar por cada 100 g o ml en las 3 categorías con más productos (mínimo 5). Cambia mucho de una a otra: compara dentro de la misma categoría. 1. Chocolate negro16 g34 productos · de 0,1 g a 49 g 2. Chocolate con leche41 g18 productos · de 0,5 g a 54 g 3. Cacao soluble o instantáneo1,6 g8 productos · de 0,5 g a 45 g Ejemplos ## Productos de Valor con menos y con más azúcar Una muestra de cada extremo, con el azúcar por cada 100 g o ml que da la base. No es la lista completa ni una recomendación. No ponemos de ejemplo el azúcar de mesa ni los edulcorantes, que son azúcar puro. ### Los 5 con menos azúcar 1. Postres chocolate puro azúcares añadidos y sin gluten0,1 g 2. chocolate negro 85% cacao 0% azúcares añadidos y sin gluten pack 2 tabletas 200…0,3 g 3. Chocolate Negro 85% Cacao 0% Azúcares añadidos0,5 g 4. Chocolate negro 0% azúcares añadidos 70% cacao0,5 g 5. Chocolate negro 92%0,5 g ### Los 5 con más azúcar 1. Valorcao a la taza66 g 2. Preparado Alimenticio Al Cacao Para Su Consumo Cocido62,3 g 3. Huesitos choco blanco58 g 4. Valorcao a la taza57 g 5. Huesitos choco leche55 g ### En chocolate negro ### Los 4 con menos azúcar 1. Postres chocolate puro azúcares añadidos y sin gluten0,1 g 2. chocolate negro 85% cacao 0% azúcares añadidos y sin gluten pack 2 tabletas 200…0,3 g 3. Chocolate Negro 85% Cacao 0% Azúcares añadidos0,5 g 4. Chocolate negro 0% azúcares añadidos 70% cacao0,5 g ### Los 4 con más azúcar 1. Chocolate49 g 2. Chocolate puro47 g 3. Chocolate Valor Puro47 g 4. Chocolate puro especial47 g ### En chocolate con leche ### Los 4 con menos azúcar 1. Chocolate con puro almendras mediterraneas enteras0,5 g 2. Chocolate Valor Mousse de trufa 0% azúcares añadidos3,6 g 3. Chocolate con leche 0% azúcares añadidos con almendras mediterráneas enteras6,9 g 4. Chocolate con leche y almendras 0%6,9 g ### Los 4 con más azúcar 1. Chocolate con leche Valor sin gluten y sin lactosa 100 g54 g 2. Huesitos original49,5 g 3. Valor Huesitos Original49,5 g 4. Huesitos49 g ¿Buscas otro producto de Valor? Escríbelo en «¿Cuánto azúcar tiene…?», abajo. Archivo ## La foto de Valor en el archivo Cada una con su azúcar tal como dice la etiqueta: en terrones de 4 g por ración o como porcentaje. - [Chocolate Puro Valor 47 % de azúcar](https://www.sinazucar.org/foto/chocolate-puro-valor/) Las fotos con el sello «Reservada» se ven enteras con [Premium](https://www.sinazucar.org/premium/). Producto por producto ## ¿Un producto concreto de Valor? Escribe su nombre o pega el número de su código de barras en «¿Cuánto azúcar tiene…?» y te dice sus gramos y sus terrones. O hazte la cuenta tú con la etiqueta. [Buscar un producto](https://www.sinazucar.org/premium/productos/?q=Valor)[Abrir la calculadora](https://www.sinazucar.org/calculadora/) Preguntas ## Preguntas frecuentes sobre Valor **¿Cuánto azúcar tienen los productos de Valor?** Según la etiqueta que recoge Open Food Facts, la mitad de los 112 productos de Valor que hemos mirado lleva 27,5 g de azúcar o menos por cada 100 g o ml. La mitad central va de 3,5 g a 43 g; el que menos lleva tiene 0,1 g y el que más, 66 g. **¿Varía el azúcar de un producto a otro en Valor?** Mucho, y depende de la categoría. En chocolate negro la mediana es de 16 g por cada 100 g o ml (34 productos); en chocolate con leche, de 41 g (18 productos). Mira siempre la etiqueta del producto concreto. **¿Están todos los productos de Valor?** No. Son los 112 que están en la base abierta de Open Food Facts y pasan nuestro control de calidad (sin duplicados ni datos dudosos). Para un producto concreto, usa «¿Cuánto azúcar tiene…?» o la etiqueta del envase. Método ## Cómo se calculan estos datos - **De dónde salen.** De la base de productos de sinAzucar.org y Carmen AI, que parte de [Open Food Facts](https://world.openfoodfacts.org/): datos que sus colaboradores copian de la etiqueta de cada envase. Instantánea del 8 de octubre de 2026. - **Qué contamos.** De las 52.793 filas de la base quedan 49.540 productos: quitamos los de dato dudoso (por ejemplo, 0 g de azúcar con muchos hidratos) y los repetidos con otro código de barras. De Valor quedan 112. - **Por 100 g o ml.** La base no siempre distingue líquidos de sólidos, así que damos los gramos de azúcar por cada 100 g o ml. Un terrón son 4 g. - **La mediana.** Es el valor de en medio: la mitad de los productos lleva menos y la otra mitad, más. No se deja arrastrar por unos pocos extremos. La «mitad central» es el tramo entre el 25 % y el 75 % de los productos. - **Qué es «azúcar».** La etiqueta suma los azúcares totales: los que ya trae el alimento (los de la leche o la fruta) y los añadidos. Por eso un lácteo o un zumo salen con azúcar aunque no lleven añadido. - **Categorías.** Son las de Open Food Facts, tal cual, y algunas mezclan cosas. Solo comparamos las que tienen 5 productos o más. El 30 % de los productos de Valor no tiene categoría y cuenta en el total, pero no en la comparación. - **Tramos neutros.** «Menos de 1 g», «1 a 5 g»… son tramos de cifras, no una valoración: no decimos que un producto sea bueno o malo ni lo comparamos con otras marcas. - **Límites.** Las recetas cambian, se cuelan errores de copia y hay productos que ya no se venden. Manda la etiqueta del envase. ¿Ves un error? Corrígelo en Open Food Facts o [avísanos](mailto:contacto@sinazucar.org?subject=Dato%20incorrecto%3A%20Valor). - **Marcas.** Los nombres de marca y de producto son de sus titulares y se citan solo para identificar el producto. Esta página no es una valoración de ninguna marca. Contiene información de [Open Food Facts](https://world.openfoodfacts.org/), disponible bajo la [Open Database License (ODbL) 1.0](https://opendatacommons.org/licenses/odbl/1-0/). Los datos son de sus colaboradores; aquí se resumen (medianas, tramos y unas pocas filas de ejemplo) y no se publica la base. 52.793 productos ### ¿Y lo que no está fotografiado? Búscalo entre los 52.793 productos del súper y te decimos su azúcar en terrones: 5 búsquedas gratis al día. O hazte la cuenta con la [calculadora](https://www.sinazucar.org/calculadora/). ¿Prefieres una app? [Carmen AI](https://carmenai.org/?ref=sinazucar), la app de ARE para el móvil (gratis, con un plan Pro de pago). [Buscar en todo el súper](https://www.sinazucar.org/premium/productos/) --- Fuente: https://www.sinazucar.org/marcas/valor/ · sinAzucar.org (Antonio Rodríguez Estrada, ARE). Resumen para agentes: https://www.sinazucar.org/llms.txt