# Azúcar en los productos de Santiveri > Versión Markdown de https://www.sinazucar.org/marcas/santiveri/ · Los 113 productos de Santiveri que hemos mirado: mediana de 3 g de azúcar por 100 g o ml (≈ 0,8 terrones de 4 g). Comparativa por categorías. Marca · 113 productos mirados Hemos mirado 113 productos de Santiveri en Open Food Facts. La mitad lleva 3 g de azúcar o menos por cada 100 g o ml (≈ 0,8 terrones de 4 g); la mitad central va de 1 g a 9 g y los extremos son 0 g y 94 g. - **113**productos mirados - **3 g**de azúcar por 100 g o ml (mediana) - **1–9 g**la mitad central de los productos Reparto ## Cómo se reparte el azúcar en Santiveri Cuántos de los 113 productos caen en cada tramo, por cada 100 g o ml. Son tramos de cifras, no una valoración. 1. Menos de 1 g25 22 % 2. 1 a 5 g41 36 % 3. 5 a 15 g23 20 % 4. 15 a 30 g20 18 % 5. 30 g o más4 4 % Comparativa ## El azúcar por categorías en Santiveri Mediana de azúcar por cada 100 g o ml en las 3 categorías con más productos (mínimo 5). Cambia mucho de una a otra: compara dentro de la misma categoría. 1. Galletas integrales y de fibra3,3 g19 productos · de 0,5 g a 32 g 2. Biscotes y pan tostado1 g12 productos · de 0,3 g a 25 g 3. Bizcochos9 g5 productos · de 3 g a 17 g Ejemplos ## Productos de Santiveri con menos y con más azúcar Una muestra de cada extremo, con el azúcar por cada 100 g o ml que da la base. No es la lista completa ni una recomendación. No ponemos de ejemplo el azúcar de mesa ni los edulcorantes, que son azúcar puro. ### Los 5 con menos azúcar 1. Noglut Wafers Cacao0 g 2. Organic kombucha con hibiscus ecológica botella 500 ml0,1 g 3. Carnita0,1 g 4. Tostadas ligeras de avena0,3 g 5. Organic Bio tostadas crujientes de espelta ecológicas 2 paquetes x 100g caja 20…0,3 g ### Los 5 con más azúcar 1. Flan con Fructosa94 g 2. Mermelada Natura de Frutas del Bosque42,4 g 3. Marmalade extra Cerise41,9 g 4. Noglut Maria32 g 5. Noglut Jungla bañadas en Chocolate con Leche29,8 g ### En galletas integrales y de fibra ### Los 4 con menos azúcar 1. Galletas Integrales Originales 0% Azúcares Añadidos0,5 g 2. galletas integrales María 0% azúcares sin lactosa y sin aceite de palma paquete…0,6 g 3. Galleta avena con salvado0,9 g 4. Galletas Integrales Avena 0% Azúcares Añadidos1 g ### Los 4 con más azúcar 1. Noglut Maria32 g 2. Noglut Digestive Cacao22 g 3. Noglut Jungla12 g 4. Galletas digestive avena11 g ### En biscotes y pan tostado ### Los 4 con menos azúcar 1. Organic Bio tostadas crujientes de espelta ecológicas 2 paquetes x 100g caja 20…0,3 g 2. Organic Bio tostadas ligeras ecológicas bolsa 100 g0,6 g 3. AOVE pan tostado 100 integral dextrinado con aceite de oliva virgen extra envas…1 g 4. Cereales pan tostado 100% integral dextrinado con cebada, avena y centeno envas…1 g ### Los 4 con más azúcar 1. Bio tostadas crujientes con quinoa y chocolate negro ecológicas y sin gluten pa…25 g 2. Bio Organic tostadas crujientes de trigo sarraceno y con chocolate negro sin gl…24 g 3. Crispy lentil toasts2 g 4. Pan tostado proteico1,6 g ¿Buscas otro producto de Santiveri? Escríbelo en «¿Cuánto azúcar tiene…?», abajo. Producto por producto ## ¿Un producto concreto de Santiveri? Escribe su nombre o pega el número de su código de barras en «¿Cuánto azúcar tiene…?» y te dice sus gramos y sus terrones. O hazte la cuenta tú con la etiqueta. [Buscar un producto](https://www.sinazucar.org/premium/productos/?q=Santiveri)[Abrir la calculadora](https://www.sinazucar.org/calculadora/) Preguntas ## Preguntas frecuentes sobre Santiveri **¿Cuánto azúcar tienen los productos de Santiveri?** Según la etiqueta que recoge Open Food Facts, la mitad de los 113 productos de Santiveri que hemos mirado lleva 3 g de azúcar o menos por cada 100 g o ml. La mitad central va de 1 g a 9 g; el que menos lleva tiene 0 g y el que más, 94 g. **¿Varía el azúcar de un producto a otro en Santiveri?** Mucho, y depende de la categoría. En galletas integrales y de fibra la mediana es de 3,3 g por cada 100 g o ml (19 productos); en biscotes y pan tostado, de 1 g (12 productos). Mira siempre la etiqueta del producto concreto. **¿Están todos los productos de Santiveri?** No. Son los 113 que están en la base abierta de Open Food Facts y pasan nuestro control de calidad (sin duplicados ni datos dudosos). Para un producto concreto, usa «¿Cuánto azúcar tiene…?» o la etiqueta del envase. Método ## Cómo se calculan estos datos - **De dónde salen.** De la base de productos de sinAzucar.org y Carmen AI, que parte de [Open Food Facts](https://world.openfoodfacts.org/): datos que sus colaboradores copian de la etiqueta de cada envase. Instantánea del 8 de octubre de 2026. - **Qué contamos.** De las 52.793 filas de la base quedan 49.540 productos: quitamos los de dato dudoso (por ejemplo, 0 g de azúcar con muchos hidratos) y los repetidos con otro código de barras. De Santiveri quedan 113. - **Por 100 g o ml.** La base no siempre distingue líquidos de sólidos, así que damos los gramos de azúcar por cada 100 g o ml. Un terrón son 4 g. - **La mediana.** Es el valor de en medio: la mitad de los productos lleva menos y la otra mitad, más. No se deja arrastrar por unos pocos extremos. La «mitad central» es el tramo entre el 25 % y el 75 % de los productos. - **Qué es «azúcar».** La etiqueta suma los azúcares totales: los que ya trae el alimento (los de la leche o la fruta) y los añadidos. Por eso un lácteo o un zumo salen con azúcar aunque no lleven añadido. - **Categorías.** Son las de Open Food Facts, tal cual, y algunas mezclan cosas. Solo comparamos las que tienen 5 productos o más. El 31 % de los productos de Santiveri no tiene categoría y cuenta en el total, pero no en la comparación. - **Tramos neutros.** «Menos de 1 g», «1 a 5 g»… son tramos de cifras, no una valoración: no decimos que un producto sea bueno o malo ni lo comparamos con otras marcas. - **Límites.** Las recetas cambian, se cuelan errores de copia y hay productos que ya no se venden. Manda la etiqueta del envase. ¿Ves un error? Corrígelo en Open Food Facts o [avísanos](mailto:contacto@sinazucar.org?subject=Dato%20incorrecto%3A%20Santiveri). - **Marcas.** Los nombres de marca y de producto son de sus titulares y se citan solo para identificar el producto. Esta página no es una valoración de ninguna marca. Contiene información de [Open Food Facts](https://world.openfoodfacts.org/), disponible bajo la [Open Database License (ODbL) 1.0](https://opendatacommons.org/licenses/odbl/1-0/). Los datos son de sus colaboradores; aquí se resumen (medianas, tramos y unas pocas filas de ejemplo) y no se publica la base. 52.793 productos ### ¿Y lo que no está fotografiado? Búscalo entre los 52.793 productos del súper y te decimos su azúcar en terrones: 5 búsquedas gratis al día. O hazte la cuenta con la [calculadora](https://www.sinazucar.org/calculadora/). ¿Prefieres una app? [Carmen AI](https://carmenai.org/?ref=sinazucar), la app de ARE para el móvil (gratis, con un plan Pro de pago). [Buscar en todo el súper](https://www.sinazucar.org/premium/productos/) --- Fuente: https://www.sinazucar.org/marcas/santiveri/ · sinAzucar.org (Antonio Rodríguez Estrada, ARE). Resumen para agentes: https://www.sinazucar.org/llms.txt