# «La cámara reveladora» en el aula > Versión Markdown de https://www.sinazucar.org/aula/juego/ · Guía docente de «La cámara reveladora», el juego de rol que destapa el azúcar escondido: objetivos, capítulos como sesiones, cómo jugar en clase y encaje LOMLOE. Guía docente · La cámara reveladora Para docentes de 3.º de Primaria a 2.º de ESO, monitores de comedor, AMPAs y centros de salud. Se aprende haciendo: sin preguntas de memoria y sin castigos. **Guía en borrador.** Está pendiente de revisión por docentes de Primaria y de ESO y por un dietista-nutricionista. Si ves algo que corregir, escribe a [contacto@sinazucar.org](mailto:contacto@sinazucar.org). ## Qué hay hoy y qué viene - **Capítulo 1 «El barrio»:** gratis, con [su guía docente](https://www.sinazucar.org/aula/juego/capitulo-1/). Es una sesión de 45 minutos. - **Prueba antes y después y material imprimible:** [listos para imprimir](https://www.sinazucar.org/aula/juego/prueba-antes-despues/), y los [envases de cartón](https://www.sinazucar.org/aula/juego/material-imprimible/) del capítulo 1. - **Capítulos 2 a 6, epílogo y sus guías:** con Premium (si lo usas tú, en tu clase) o con la licencia Centro (si lo usa todo el centro). [Ver licencias](https://www.sinazucar.org/aula/#licencias). - **Pausas para clase:** gratis, en los ajustes del juego. El juego se para en los momentos de debate de esta guía. Cada pareja juega sin registro y sin dar su nombre. **Para quién:** docentes de 3.º a 6.º de Primaria y de 1.º y 2.º de ESO (y monitores de comedor, AMPAs, centros de salud). ## Qué es Un juego de rol en el navegador en el que el alumnado es aprendiz de un fotógrafo con una cámara que **destapa el azúcar escondido**. Con Terrón, un cubo de azúcar harto de esconderse, recorre un pueblo hecho de bloques y aprende **haciendo**: dar la vuelta a un envase y tocar la línea del azúcar, llenar el cuenco que se sirve de verdad, exprimir naranjas, comparar envases, separar los nombres del azúcar, planificar los recreos de la semana y **convencer con pruebas** en duelos de argumentos. No hay preguntas de memoria ni castigos: las misiones solo se resuelven aplicando lo aprendido. **Tono:** sin culpa, sin hablar de peso ni de cuerpos, sin miedo. Ninguna comida es «buena» o «mala»: se habla de lo **escondido**, lo **demasiado** y lo **mejor**. En el cumpleaños del capítulo 5, un trozo de tarta es lo correcto. ## Los objetivos | Código | Objetivo | |---|---| | O1 | Encontrar en la etiqueta «de los cuales azúcares» y pasarlo a terrones (1 terrón = 4 g) | | O2 | Ración frente a 100 g: contar lo que uno se sirve de verdad | | O3 | Azúcar libre (añadido, zumos, miel, siropes) frente al de la fruta entera y la leche | | O4 | Los nombres del azúcar en la lista de ingredientes y el orden de la lista | | O5 | Reclamos de marketing que despistan («0 %», «natural», «con fruta», «sin azúcares añadidos», letras de colores…) | | O6 | La referencia de la OMS: unos 6 terrones (25 g) de azúcar libre al día para un adulto | | O7 | Alternativas mejores y ricas, sin culpa | | A1 · A2 · A3 | Pensamiento crítico ante la publicidad · Disfrutar sin culpa · Convencer con datos y con respeto | Cada objetivo se introduce con ayuda, se practica y se comprueba **sin ayuda** en al menos dos capítulos, la última vez en un contexto nuevo. ## Los capítulos como sesiones | Sesión | Capítulo | Duración en el juego | Objetivos fuertes | Guía | |---|---|---|---|---| | 1 | El barrio (gratis) | 28–35 min | O1, O2, O4 (introducción), O6 | [Guía del capítulo 1](https://www.sinazucar.org/aula/juego/capitulo-1/) | | 2 | El mercado de abastos | 30–35 min | O3, O7 | Con la licencia Centro | | 3A · 3B | El Hipermercado Carrusel | 20 + 25 min | O1, O2, O4, O5 (aplicar) | Con la licencia Centro | | 4 | El cole | 30–40 min | O5 (transferir), O6, O7 | Con la licencia Centro | | 5 | La feria y el cumpleaños | 25–35 min | O6, O7 (transferir), A2, A3 | Con la licencia Centro | | 6A · 6B | La Fábrica de Glaseado | 20 + 30 min | Todo, sin ayuda | Con la licencia Centro | | 7 | Epílogo: la exposición | 8–10 min (cabe en la sesión 6B o en una sesión de cierre) | Repaso y enseñar | Con la licencia Centro | - **Cómo usarlo en 45 minutos:** [Sesión de 45 minutos](https://www.sinazucar.org/aula/juego/sesion-45-minutos/). - **Adaptación por niveles** (3.º–4.º y 5.º–6.º de Primaria, 1.º–2.º de ESO): [Adaptación por niveles](https://www.sinazucar.org/aula/juego/niveles/). - **Prueba antes y después** (opcional): [Prueba antes y después](https://www.sinazucar.org/aula/juego/prueba-antes-despues/). - **Material imprimible** (envases de cartón inventados, Torre del Día de papel, cartas de pruebas): [Material imprimible](https://www.sinazucar.org/aula/juego/material-imprimible/). ## Formas de jugar en clase | Forma | Cuándo | Cómo | |---|---|---| | **Proyectado** | Un solo ordenador, o para empezar | El docente juega y la clase decide en voz alta cada elección (votando a mano alzada). Muy útil en 3.º y 4.º. | | **Por parejas** (recomendada) | Aula de informática o tabletas | Una persona lleva la cámara (ratón o pantalla) y la otra lee en voz alta y lleva la mochila (elige las pruebas). Cambian de papel a mitad de sesión. | | **Individual** | ESO, o para repasar en casa | Cada alumno con su dispositivo y auriculares. | **Sin registro y sin datos personales:** el juego no pide nombre ni email, y la partida se guarda solo en el dispositivo. **Pausas para clase** (gratis, en los ajustes del juego): en los puntos de pausa del guion (marcados en cada guía como ⏸) el juego se detiene con un aviso «Pausa para la clase» si el docente lo activa. Sirven para las preguntas de debate. ## Requisitos Navegador actual en ordenador, tableta o móvil; sin instalar nada. El capítulo pesa poco y funciona sin conexión una vez cargado. Sonido opcional (hay subtítulos y modo de movimiento reducido). Para Primaria baja, activar el **modo historia** (textos más cortos, narración en voz, pistas antes). ## Cuidado y acompañamiento - **No se habla de cuerpos ni de peso.** Si surge un comentario sobre lo que come o cómo es alguien, se reconduce como en el capítulo 5: «Lo que come cada cual no se comenta». - **Nadie tiene que contar lo que come en casa.** Las actividades usan productos inventados o la merienda que cada cual quiera compartir de forma voluntaria. - **Familias:** cada guía trae una idea para casa sin deberes obligatorios. - **Si un alumno o alumna muestra preocupación intensa por la comida**, no es tema del juego: hablar con orientación. El menú del juego enlaza a sinazucar.org/tca. - **Las afirmaciones de salud** del juego están pendientes de revisión por un dietista-nutricionista. Esta guía usa las mismas. ## Encaje curricular (orientativo) LOMLOE: competencia STEM (medida, proporcionalidad, interpretar datos), CPSAA (salud y bienestar), CC (consumo responsable y crítico), CCL (argumentar, leer textos publicitarios). Áreas: Conocimiento del Medio Natural, Social y Cultural (Primaria), Matemáticas, Lengua Castellana y Literatura, Biología y Geología (ESO), Educación en Valores Cívicos y Éticos. Detalle por nivel en [Adaptación por niveles](https://www.sinazucar.org/aula/juego/niveles/). ## ¿Quieres el juego completo en tu centro? Los capítulos 2 a 6, el epílogo y sus guías docentes van con la licencia Centro: **99,90 €** + IVA · un pago por curso (12 meses), 120,88 € con IVA. No es mensual. Para todo el personal, con factura con NIF. Se compra en línea o, si el centro lo necesita, por transferencia. [Ver la licencia Centro](https://www.sinazucar.org/aula/#licencias) ## En esta guía - [Una sesión de 45 minutos La plantilla minuto a minuto, tres formas de jugar y qué mirar](https://www.sinazucar.org/aula/juego/sesion-45-minutos/) - [Primaria y ESO Adaptación para 3.º–4.º, 5.º–6.º de Primaria y 1.º–2.º de ESO](https://www.sinazucar.org/aula/juego/niveles/) - [Prueba antes y después Cuatro hojas para imprimir (A4), con soluciones y cómo comparar](https://www.sinazucar.org/aula/juego/prueba-antes-despues/) - [Material imprimible Envases de cartón inventados y la Torre del Día, para actividades sin pantalla](https://www.sinazucar.org/aula/juego/material-imprimible/) - [Capítulo 1 (gratis) «El barrio»: objetivos, debate y actividad sin pantalla](https://www.sinazucar.org/aula/juego/capitulo-1/) --- Fuente: https://www.sinazucar.org/aula/juego/ · sinAzucar.org (Antonio Rodríguez Estrada, ARE). Resumen para agentes: https://www.sinazucar.org/llms.txt